Südtirol
12. März 2023, 18:00 Uhr
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Südtirol – Der Pass zu La Dolce Vita!
In den Ausläufern der Tiroler Alpen erstreckt sich auf 5400 Hektar Rebfläche eines der kleinsten Weinbaugebiete Italiens. Dabei steht Südtirol – oder Alto Adige, wie die Region auf Italienisch heißt – für Spitzenqualität: 98 Prozent der Lagen sind DOC-geschützt, so viel wie in keinem anderen italienisches Weinbaugebiet.
An den malerischen Gebirgsketten der Alpen und der Dolomiten entstehen hier mineralisch-frische und fruchtbetont-aromatische Weißweine, sowie filigran-elegante Rotweine. Die Wiege von Vernatsch, Gewürztraminer und Lagrein bietet eine Wohlfühlatmosphäre, die man erlebt haben muss!
Text: Johann Leopold Bahr
Christine Mayr
Führende Getränkeexpertin Südtirols, Präsidentin und Vorstandsmitglied der Sommeliervereinigung Südtirol.
Max von Milland
Bekannter Südtiroler Mundartsänger und
Songwriter. Der Südtiroler Sänger geht im März 2023 auf EISACK-Tour! Vor seinem Auftritt in Bochum ist er bei uns!
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Anna Zangerle
Journalistin Rai Südtirol und Event-Moderatorin aufgewachsen in Bozen, Jura-Studium an der Universität Parma.
Graf Michael Goëss-Enzenberg
Weingut Manincor, Kaltern / Südtirol. Lagen von 220 bis 500 Meter über dem Meer. Der Kalterer See in unmittelbarer Nähe. mehr erfahren
Anna Matscher
Südtiroler Sterneköchin. Sie führt gemeinsam mit ihrem Mann Alois und ihrer Tochter Elisabeth das Restaurant „Zum Löwen“ in Tisens. mehr erfahren
Bildquelle: picture alliance / Udo Bernhart | Udo Bernhart
Martin Seidler
Deutscher Fernsehmoderator, der Gastgeber von 6glasses1bottle – der Weintalk...
Der Wein
2020er Réserve del Conte
Weingut Manincor, Kaltern/Italien
Das Rezept zum Wein
.... wird gerade für Euch entwickelt!
